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評審簡介

國宴名廚   曾秀保

  • 中廣廚藝學院烹飪教室 掌門人

  • 東方工商推廣部 廚藝教師

  • 著有大廚常備菜、大廚在我家…等多本暢銷書

現職

經歷

  • 欣葉臺菜餐廳 顧問

  • 台北亞都麗緻大飯店天香樓 行政主廚

國宴名廚  陳進萬

現職

  • 漢來大飯店 餐飲事業部 副總經理

  • 高雄漢來大飯店 行政主廚 / 行政總主廚

  • 台北來來大飯店 俱樂部主廚

  • 國際技能競賽中餐烹飪裁判

  • 高雄餐旅大學中餐廚藝系技術教師

經歷

法式名廚  任全忠

現職

  • 安多尼歐法式餐廳 主廚

  • 高雄梅笙法式餐廳(法國小館)

  • 高雄奇昂蒂意大利餐廳

  • 中國金錢豹國際餐飲百匯集團

  • 台中法月當代法式料理

  • 台北展圓國際波拿法法式餐廳

  • 台中夏蒙法式餐廳

經歷

美食名廚  梁幼祥

  • 梁老爹台灣牛肉麵 創辦人

  • 法國藍帶藝術學院榮譽博士2012年第二屆「金廚盃」烹飪競賽-評審

  • 法國藍帶藝術學院院士教授

  • 中華飲食文化技藝研究發展協會 會長

  • 中華海峽兩岸餐飲連鎖經營協會 會長

經歷

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